Het is niet het eerste wat bij je opkomt als je aan de Gobi woestijn denkt: een groene vallei met in een van de kloven een ijsveld dat zelfs hartje zomer meestal niet geheel wegsmelt. Toch is dat wat je in Yolyn Am tegenkomt. Yolyn Am betekent lammergier en die cirkelen dan ook boven je hoofd. Naast deze gieren kun je hier veel vogels spotten, want Yolyn Am is ook een vogelreservaat.