Tijdens mijn verblijf in het Longhouse bij Tuah Ak Chuad op 45 min rijden van Sibu, kreeg ik de meest heerlijke, traditionele gerechten voorgeschoteld. 's Ochtends om 8.00 uur had de man des huizes een kip geslacht naast de keuken. Zorgvuldig werd het kipgerecht klaargemaakt in de bamboe. Boven het vuur in de keuken hangen de schedels van voorouders. De koker in beeld bevat offers (waaronder rijst). In dit moderne longhouse was het geweldig om te zien hoe de traditionele manier van leven met veel eeuwenoude tradities wordt gecombineerd met de moderne apparatuur, inrichting en manier van leven. Ik kan het iedereen aanraden om een aantal nachten te logeren in een modern longhouse. Heb nog steeds contact met de families waar ik heb geslapen via Facebook.