Okawachiyama is een klein, geïsoleerd dorp in de bergen net buiten het centrum van Imari . Naast Arita, in de naburige vallei, was het de eerste plaats in Japan die porselein produceerde nadat kaolien - het mineraal dat essentieel is voor het maken van porselein - in het gebied was gevonden en ambachtslieden met de nodige vaardigheden uit Korea naar het land waren gebracht. Porselein was uiterst waardevol voor de lokale heersers. Om die reden controleerde de heersende Nabeshima-clan de porseleinproductie ter plaatse en zorgde ervoor dat de technologie geheim gehouden werd. Daardoor kreeg Okawachiyama de bijnaam "Dorp van de geheime ovens". Het hier geproduceerde aardewerk werd bekend als Nabeshima-yaki en behoorde tot het meest exclusieve porselein. Tegenwoordig bestaat Okawachiyama voornamelijk uit aardewerkwerkplaatsen met hun verkooppunten. Ongeveer 30 van hen staan ​​langs de smalle steegjes van het dorp en hebben hun hoge schoorstenen behouden.