Rondreis per trein door Hokkaido
Rondreis per trein door Hokkaido
We zijn nu al vanaf zaterdag in Saporro. Het weer is hier heerlijk. We hebben ondertussen alweer heel wat dingen bekeken. Gisteren zijn we naar de beroemde piste voor het schansspringen geweest. Ze hebben daar ook een museum van de Spelen, hier hangen ook foto’ s van Ard Schenk. Vandaag zijn we naar The Factory geweest. Een groot gebouw dat vroeger een bierbrouwerij is geweest. Nu zitten er veel winkeltjes en restaurantjes in. Verder zijn we naar een botanische tuin gewandeld. We zijn waarschijnlijk al behoorlijk verwend qua tuinen, vorig jaar veel mooiere tuinen gezien.......... Maar wie weet komt het nog......
Morgen gaan we misschien nog enkele parken bezoeken. Wat wel opviel is dat Hokkaido erg groen is vergeleken met het deel van Japan dat we vorig jaar hebben gezien. We zijn ook weinig toeristen tegengekomen. O, ja, we eten hier weer heerlijke Ramen. In Sapporo is bamisoep een specialiteit. Je kunt kiezen uit verschillende bamisoorten, groenten en vlees en ook nog verschillende soorten bouillon. De kommen waarin het wordt geserveerd zijn ongeveer zo groot als een slakom. Daarbij kun je ook nog heerlijke pasteitjes eten. In Nepal noemen ze deze momo’s, in China dumplings en hoe ze hier heten dat zoeken we nog op, maar lekker zijn ze wel!