Als je in Iran reist, moet je rekening houden met lange reistijden en weinig mogelijkheden om onderweg iets te kopen. Verder is het warm, dus je snacks moeten wel een beetje houdbaar blijven.
Gedroogd fruit en noten zijn nog gezond ook, dus ik heb hier op de bazar in Teheran een aardig voorraadje ingeslagen. Van links naar rechts: walnoten, gedroogde vijgen (mini's heel zoet) en pistachenoten, de lekkerste die ik ooit gegeten heb.
De jongen achter de kraam werkt sneller dan zijn schaduw!