Zout winning
Sumbawa,
Indonesië
Net buiten Bima op Sumbawa liggen uitgestrekte zoutvelden. In het droge seizoen wordt hier uit zeewater zout gewonnen. Door een eb en vloed systeem verdampt het water en het zout blijft achter. Deze meneer vind het leuk dat we even een kijkje komen nemen. Het is zwaar arbeidsintensief werk, niet zozeer het zout bij elkaar harken maar het vullen van zakken en die naar de weg dragen onder een felle zon. De zakken worden gevuld met 50kg.