Dit lijkt op behangplaksel, maar het is een typisch Moluks gerecht. PAPEDA genoemd. Het wordt van sago en water gemaakt en je kunt het maar op een manier eten en dat is door het op te slurpen.
Het heeft weinig voedingswaarde en smaak.
Als basisvoedsel is het vervanger van rijst en je kunt het opleuken met groente en een gekruide
saus. Mijn Molukse vrienden waren helemaal dol op dit gerecht. Ik heb het geprobeerd, maar ja.....sorry hoor :) Zit je dit met z'n allen uit een kom dit op te slurpen en krijg je een taaie naar niets smakende smurrie in je mond. Wel leuk om te zien hoe ze het klaarmaakten en genoten van hun traditioneel gerecht.