Uplistsikhe, gelegen 10 km van Gori is een grottenstad gelegen op een hoge rots. Om er te komen moet je redelijk goed ter been zijn, want je hebt wat traptreden te nemen voordat je boven bent. Eenmaal boven sta je meteen in het centrum van deze oude stad. De plek heeft een grote historische waarde. Hou er rekening mee dat je, als je informatie over deze plek wil hebben, het internet of een boekje dient raad te plegen, want in het gebied is geen informatie te vinden. Sommige grotten bevatten nog mooie plafondschilderingen. Ook de kerk, prominent aanwezig, heeft mooie fresco's.