De Bengalen zijn erg gastvrije mensen. Tijdens onze bezoeken aan dorpjes in de Chittagong Hill Tracts werden we thuis uitgenodigd. Eenmaal in de hut werd er overal onmiddellijk rijstwijn tevoorschijn getoverd. Een drankje met een aanzienlijk hoger alcoholpercentage dan in wijn zit. Geserveerd in een theekopje dat tot de rand gevuld is en continue wordt bijgevuld. Heel snel leerden we dus dat je voorzichtig moet nippen aan het drankje omdat je anders hoogstwaarschijnlijk stomdronken weer vertrekt. Dit drankje wordt hier in de hut gestookt en zoals je kunt zien is het een soort destileer constructie.