Kopenhagen: bezienswaardigheden in Kødbyen
Op het eerste gezicht lijkt het vooral een grote parkeerplaats tussen grauwe gebouwen, maar de wijk Kødbyen in Kopenhagen zit vol met bezienswaardigheden. Net als het New Yorkse Meatpacking District gebouwd als verzamelplek voor de vleesindustrie, maar inmiddels ook dé plek voor de beste clubs, bars, restaurants en kunstgaleries. ’s Ochtends rollen stappers de taxi in om naar huis te gaan en treden de slagers aan voor een nieuwe werkdag. Stel je eigen citytrip samen met de favoriete hotspots volgens de redactie van Columbus Travel.
Stel je eigen citytrip naar Kødbyen samen. (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Kødbyen in het kort
De überhippe (en gehypete) Meatpacking District in New York kennen we inmiddels. De Scandinavische tegenhanger heet Kødbyen en ligt in het hart van Kopenhagen, vlakbij het centraal station. KVdbyen (‘vleesstad’) werd aan het eind van de negentiende eeuw gebouwd voor de omvangrijke vleesindustrie van de stad – duizenden stuks vee werden in grote hallen verzameld voor de slacht en vervolgens in een groot aantal bijgebouwen ‘verwerkt’ tot allerlei eindproducten. Het oudste deel van Kødbyen wordt gekenmerkt door bruine bakstenen architectuur en heet Brune Kødby. Uitbreiding volgde met grijze bebouwing ((Grå Kødby) en in de jaren dertig met modernistische witte panden (Hvid Kødby). Sinds 2000 is hier een bonte verzameling restaurants, galeries en clubs neergestreken. In tegenstelling tot het New Yorkse Meatpacking District wordt in Kødbyen nog steeds vlees geslacht en horen karkassen net zo veel bij het straatbeeld als fashionista’s. Wellicht niet tot ieders smaak, maar bezoekers wacht hoe dan ook een bijzondere citytripervaring!
1. Tentoonstellingen in Øksnehallen
Kunsthal De Øksnehallen. (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Voor een flinke dosis inspiratie zoek je de Øksnehallen op. In de gigantische, witte hallen werden honderd jaar geleden tot wel 1600 stuks vee verzameld voor de slacht. Tegenwoordig wordt het gebouw ingezet voor een breed scala aan evenementen, van feesten tot beurzen en kunsttentoonstellingen. Deze zomer zijn de fotoexposities over National Geographic en acht toonaangevende Deense fotografen de moeite waard. Øksnehallen, Halmtorvet 11, www.dgi-byen.dk/oeksnehallen
2. Theater in het Husets Teater
Theater Husets Teater, (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Het husets teater is ontstaan als links-politiek bolwerk in de jaren zeventig en dat lees je nog steeds af aan de theater- en dansvoorstellingen en feesten die hier worden georganiseerd — die zijn experimenteel en schoppen graag tegen heilige huisjes. Husets Teater, Halmtorvet 9, www.husetsteater.dk
3. Sporten in Butcher's Lab
Zin in een flinke workout? Bij de sportschool/galerie Butcher’s Lab ben je aan het goede adres. Terwijl je jezelf in het zweet werkt, kun je je ogen de kost geven aan kunst van lokaal talent. Butcher’s Lab, Høkerboderne 8-10, www.butcherslab.dk
4. Moderne kunst in Christian Andersen Gallery
Museum Christian Andersen Gallery. (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Aan en tussen de muren van het oude slachthuis waar de Christian andersen gallery is gehuisvest vind je spraakmakende moderne kunst, met een uitgesproken voorkeur voor aanstormend Noord- Europees talent. Vanaf 16 augustus 2013 staat de Deense nieuwkomer Morten Skrøder Lund in de schijnwerpers. Christian Andersen Gallery, Høkerboderne 17-19, www.christianandersen.net
5. Feest in Kopenhagen in Bakken
Uitgaan in Bakken. (Foto: Polina Vinogradova © Columbus Travel)
De industriële ruimtes van Bakken — niet te verwarren met het gelijknamige attractiepark — zijn de aangewezen plek voor een avondje/ nachtje stevig door dansen. De muziek is eclectisch te noemen, maar je wordt gegarandeerd vermaakt. Het loont om hier vroeg aan te komen — voor elf uur ’s avonds krijg je bier met korting. Bakken, Flæsketorvet 19-21, www.facebook.com/bakkenKBH
6. Avondje uit bij KarriereBar
Ontdek de hippe Karrierebar. (Foto: Dan Graham © Columbus Travel)
In de hippe KarriereBar aan het Flæsketorvet (Varkensplein) draaien plaatselijke dj’s graag hun plaatjes en komt het publiek af op een breed scala aan cocktails. Zet happy hour op vrijdag en zaterdag van 22 uur tot middernacht in je agenda. Het interieur is één groot kunstwerk: alles, van de broodroosters tot de lampen, is vormgegeven door internationaal designtalent. KarriereBar, Flæsketorvet 57-67.
7. Doe boodschappen in Kødbyen bij Kihoskh
Kihoskh, (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Op het eerste gezicht lijkt Kihoskh een eenvoudig benzinepompwinkeltje, maar het betreft een kleine supermarkt en een lokale favoriet. Tussen het brede assortiment bier, zoetwaren en zelfs Deense designlampen (onderdeel van oude straatlantaarns in Kopenhagen) knoop je gemakkelijk een gesprek aan over de volgende bar of galerie die je ab-so-luut gezien moet hebben. Kihoskh, Sønder Blvd 53, www.kihoskh.dk
8. Best Tellers, het culturele centra van Kopenhagen
Best Teller. (Foto: Louise Ten Have © Columbus Travel)
Officieel ligt Best Tellers niet in Kødbyen, maar even verderop. Neem toch een kijkje want het betreft hier een van de meest interessante culturele centra van Kopenhagen. Op donderdagavond beklimmen professionele verhalenvertellers het podium om een breed scala aan verhalen ten gehore te brengen. Op de website houd je bij wanneer de populaire Engelstalige avonden plaatsvinden. Best Tellers, Krusågade 27, www.besttellers.dk