De 12 WK steden door de ogen van locals
Buiten de voetbalstadions wacht het echte Brazilië op ontdekkers. Twaalf locals geven hun persoonlijke tips.
Het Porto Alegre van Josiane
Mijn stad is befaamd om zijn heerlijke gegrilde vlees (churrasco)
en een bezoek aan een churrascaria, de Braziliaanse versie van een
steakhouse, is dan ook een must. De obers brengen enorme
hoeveelheden geroosterd vlees naar je tafel en snijden daar de
stukken van af die je wilt hebben. Vaak betaal je een vast tarief
voor een all-you-can-eat avondje uit. We noemen die service ook wel
rodizio. Mijn favoriete churrascaria
is Galpão Crioulo aan de Rua Otávio Francisco Caruso da Rocha. In
het weekend kun je me zien ronddwalen op de Avenida José Bonifácio.
Op zaterdag vindt daar een gezellige biologische markt plaats en op
zondag kun je slenteren op de antiekmarkt.
Het Fortaleza
van Julio
Een van mijn favoriete stranden is Praia do Mucuripe. Natuurlijk
kun je hier relaxen in het zand, maar ik raad je ook aan om te gaan
raften. De teams hebben altijd wel plek voor een extra man op hun
rafts dus vraag gewoon of je mee mag. Loop in Fortaleza
ook even binnen bij het cultureel centrum Dragão do Mar, in de
buurt van het strand van Iracema. Ik begin een bezoek altijd met
een tentoonstelling en laad daarna de batterijen weer op met een
kopje koffie in het café. Daarna geniet ik van een muziek-, dans-
of theatervoorstelling. Nog gauw even een pizza halen en dan dansen
tot in de kleine uurtjes in een van de naburige clubs!
www.dragaodomar.org.br
Het Natal
van Eduardo
Ik krijg elke keer weer een kick als ik in de spectaculaire duinen
bij Genipabu ga sandboarden. Je kunt er ter plaatse materiaal
huren. In de stad zelf relax ik het liefst in het Parque da Cidade.
Hier staat ook mijn favoriete gebouw: een futuristisch ogende,
betonnen toren met een restaurant vanwaar je een mooi uitzicht hebt
op de omgeving. Zowel het park als de toren zijn een ontwerp van de
beroemde Braziliaanse architect Oscar Niemeyer. Voor een avondje
uit ga ik graag naar het gezellige Camarões Potiguar. In het
restaurant worden de lekkerste garnalenschotels, een lokale
specialiteit, geserveerd. Wel even reserveren, want het is hier
altijd extreem druk,
www.camaroes.com.br
Het Rio de Janeiro van Miguel
Mijn favoriete plek voor een cultureel avondje uit is het Centro
Cultural Banco do Brasil in het historische centrum van de stad. In
het imposante voormalige bankgebouw worden tentoonstellingen
gehouden en vind je maar liefst drie theaterzalen en twee
bioscoopzalen. Uitgaan doe ik het liefst in de wijk Lapa. Het
leven
speelt zich hier af op straat en je kunt er dansen op allerlei
soorten muziek. Ik ga er altijd op de bonnenfooi naartoe, zonder
vaste plannen of bestemming, en heb een fantastische tijd. Voor
natuur midden in de stad bezoek ik het liefst Floresta da Tijuca,
een gigantisch aangelegd oerwoud in de bergen, met prachtige
uitzichten op de stad.
Het Manaus
van Eva
Mijn favoriete dagtrip is een boottocht om roze dolfijnen te
spotten, de inheemse Dessano gemeenschap te bezoeken en te kanoën
in de waterrijke jungle van het natuurgebied Janauari. Vanuit
Manaus
duurt het ongeveer een uur om er te komen. Onderweg kun je onder
andere de Encontro das Águas bewonderen, het
punt waarop de Rio Negro en de Rio Solimões samenkomen. De meest
originele plek voor een diner is Peixe-Boi (‘Zeekoe’), een drijvend
restaurant op de rivier Taruma Açu, midden in de jungle. Er worden
traditionele Amazonegerechten voorgeschoteld, waaronder het
heerlijke visstoofpotje caldeirada de tucunaré,
www.peixeboirestaurantebar.com.br
Het
Belo Horizonte van Helio
Mijn stad is in heel Brazilië bekend vanwege zijn fraaie moderne
architectuur. Oscar Niemeyer, de belangrijkste architect van het
land, bouwde hier de kerk Igreja de São Francisco de Assis en
het
architectuur- en designcentrum Casa do Baile. Voor beide bouwwerken
heeft Niemeyer creatief
gebruikgemaakt van beton. Het zijn must-sees! Om even te ontsnappen
aan alle drukte in de stad, ga ik het liefst naar Mangabeiras, een
reusachtig, goed onderhouden park in de wijk met dezelfde naam. Op
de top van de bergen kun je genieten van het fantastische uitzicht
op een zee van wolkenkrabbers en de
belo horizonte (mooie horizon) waarnaar de stad is vernoemd.
Uiteraard het mooist met zonsondergang.
Het Recife
van Alexandre
Recife
heeft fantatastische stranden. Lekker dichtbij is Boa Viagem, met
een strook zand die maar liefst acht kilometer lang is. Ik ga hier
graag zitten bij Biruta, een populaire strandbar waar het vooral in
de late namiddag
heerlijk relaxen is. In de avond kun je er romantisch tafelen. Ik
raad je aan om op de eerste verdieping te gaan zitten voor een mooi
uitzicht over het water. Mijn favoriete culturele hotspot is het
Instituto Ricardo Brennand. Het kasteel werd in opdracht van de
kunstverzamelaar Ricardo Brennand gebouwd om zijn collectie te
herbergen. De nadruk ligt op schilderijen die in
Nederlands-Brazilië
zijn gemaakt.
Het Brasilia
van Ligia
Voor een gezonde dosis cultuur ga ik graag naar het Centro Cultural
Banco do Brasil. Een leuke plek met kunsttentoonstellingen, een
theater en een bioscoop, een boekenwinkel en een bar. Het is
bovendien een charmante locatie om te picknicken met vrienden. Trek
je er een dagje op uit, bezoek dan Pirenópolis, een historisch
stadje op zo’n 150 kilometer afstand. Je vindt er prachtige
koloniale architectuur en veel watervallen in de nabije omgeving.
Bijzonder is het Festa do Divino Espírito Santo, een jaarlijkse
katholieke optocht. Eveneens een must zijn de rotspartijen en
watervallen van het nationaal park Chapada dos Veadeiros, ten
noorden van de stad.
Het Curitiba van Josias
Curitiba is echt een stad voor mensen die van lekker eten houden.
Ik ga graag naar de Mercado Municipal, de grote overdekte markt. Je
kunt er alle denkbare groenten, fruit en Braziliaanse
specialiteiten kopen. Of even neerstrijken in een gezellig
eettentje dat traditionele gerechten serveert. Ga niet weg zonder
de feijoada, onze nationale bonenschotel, geprobeerd te hebben! Als
je een avondje wilt tafelen, moet je naar de wijk Santa Felicidade,
met zijn uitstekende Italiaanse restaurants. Ik ga het liefst naar
Madalosso, dat continu in de prijzen valt. Na een gezellig etentje
raad ik aan te gaan dansen in een van de vele bars in Avenida do
Batel.Het
Salvador van David
Mijn favoriete plek is de oude binnenstad Pelourinho, voor de kerk
Nossa Senhora do Rosário dos Pretos. Zoek hier op dinsdagavond rond
zeven uur een plekje om te genieten van een gratis concert van
Gerônimo. Deze bekende lokale muzikant, gekleed in traditionele
West-Afrikaanse kledij, treedt op met een brassband en een groep
dansers. Sluit af met een cocktail in de bar van het Convento do
Carmo. Dit luxe hotel, gevestigd in een zestiende-eeuwse abdij,
heeft een schitterende binnentuin. Buiten het hoogseizoen heb je de
plek vrijwel voor jezelf. Mijn vrouw Angela en ik vieren er elk
jaar onze huwelijksdag met een romantisch etentje bij
kaarslicht.
Het Cuiabá van Regina
Ik wil mijn eigen stad niet tekort doen, maar voor bezoekers is
Cuiabá vooral de perfecte uitvalsbasis voor de Pantanal.
Qua diversiteit in fauna en flora is dit een van de rijkste
gebieden ter wereld. Door het feit dat het landschap voornamelijk
uit savanne en moeras bestaat, zijn de honderden soorten vogels en
viervoeters gemakkelijk te spotten. De Pantanal
is uitgestrekt, dunbevolkt en nog niet zo toeristisch, wat maakt
dat je je hier ver weg van de bewoonde wereld waant. De
traditionele cultuur van de plaatselijke pantaneiros (cowboys)
draagt bij aan het gevoel dat je je hier op een bijzondere plek
bevindt. Ik neem altijd met pijn in het hart afscheid!
Het São Paulo van Natália
Een van de leukste culturele hotspots van de stad is Sesc Pompéia.
Dit oude fabrieksterrein werd in de jaren tachtig omgebouwd tot een
hip complex met door voetbruggen verbonden tentoonstellingsruimten,
een bibliotheek, ateliers, een zwembad en een van de beste theaters
en concertzalen van de stad. Ik kom ook graag in Spot, een
restaurant met een volledig glazen gevel en een modern
minimalistisch interieur. Ook het menu is eigentijds, met veel
originele fusiongerechten. Dit is echt een plek om te zien en
gezien te worden. Het publiek is ontspannen, ziet er goed uit en
flirt er vrolijk op los.
Mis niet langer de handige bespaartips &
reisaanbiedingen. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
