Met één van mijn collega's mocht ik mee met een toer langs een aantal kliniekjes. Toevallig ook in het dorp van zijn ouders, dus zijn moeder kookte een heerlijke lunch voor ons. Allereerst kregen we een kop mungoya (zoetzuur sap gemaakt van mais, met ERG veel vruchtvlees erin, lastig drinken dus...) en daarna nog een flink bord met nshima (maispap) en wat groenten. Ik had mijn buikje weer rond, en de ouders van mijn collega wilden ook nog wel even poseren.