In de omgeving van Tataouine zijn de Ghorfa's ofwel oude graanopslag schuren nog te zien. Het zijn half cilindervormige ruimtes.
Deels worden zij nog gebruik om graan een olijfolie in op te slaan.
Het wordt steeds meer een toeristische trekpleister en daar wordt op in gespeeld, in de vorm van souvenirverkoop en horeca activiteiten.