Theehuizen of imah bumi spelen een belangrijke rol in het leven van de Soedanezen. Het is meer dan een ontmoetingsplaats, het is een sociale gelegenheid waar mannen van alles met elkaar komen bespreken, van politiek tot de achter-achter-achterneef die laatst is verloofd. Een manier van bij elkaar komen, te bidden, te genieten van de koelte en een glaasje thee. Dit laatste wordt altijd verzorgd door een Settat al-shay, de theedame, die de glaasjes minstens voor de helft vult met suiker. De ideale plek om het leven van alledag mee te maken.