Al fietsend door Soedan kwamen we onderweg deze lokale snackbar tegen. Pitabroodje , ful (bruine bonen), gebakken eitje. De kebab ging net iets anders dan we in Nederland gewend zijn. Niet van de rol, maar 'vers van het been'. Gelukkig mocht je nog wel zelf aanwijzen welk onderdeel van het achterstuk je gebakken op je broodje kreeg.