We rijden door het binnenland langs eindeloze bananenplantages. Hier groeit een specifiek soort bakbanaan, de matoke of Oost-Afrikaanse hoogland banaan. Het is een natuurlijk gewas, dat groen wordt geoogst.
We moeten goed uitkijken, want matokefietsers brengen vroeg in de morgen de geoogste trossen lopend naar een verzamelpunt, waar ze op vrachtauto’s wordt geladen.
Daarna worden de trossen weer afgeleverd bij de verschillende dorpen.
Wij stoppen bij dit 'dorpsplein' waar de verkoper de trossen netjes klaar zet. Het handelen duurt wel even en meestal wordt de verkoop bezegeld met een drankje in de 'saloon'. Verder kan je in het winkeltje ernaast de hoognodige zaken kopen, zoals rijst , water en frisdrank. Er is meestal een telefoonwinkel, waar je telefoonkaarten kunt kopen, opladen en telefonisch geld versturen. De mensen zijn verbaasd dat wij uitstappen en daadwerkelijk wat in het winkeltje komen kopen. Let wel op de datum als je verpakte biscuitjes koopt; sommige zijn jaren oud...