De tuin werd ontworpen in de 18e eeuw in opdracht van Sultan Moulay Abdellah naar het traditionele Arabische ontwerp. De tuin strekt zich uit over een oppervlakte van 7,5 hectare en bevat een unieke verzameling aan flora en fauna, met ongeveer 3000 verschillende soorten, waarvan sommige zeer zeldzaam zijn. Het is het oudste openbare park van de spirituele hoofdstad van Marokko.De rivieren Oued Fès en Oued Jawahir (de rivier van parels) stromen door de tuin. Een oude kapotte watermolen herinnert aan de tijden dat de oude stad werd aangedreven door watermolens en zo de ambachtslieden en hun werkplaatsen de mogelijkheid boden te werken. Fès was een van de eerst steden in de wereld die een waterdistributie netwerk bouwden die de stad de mogelijkheid gaven om de kunst van het tuinieren te ontwikkelen. (bron:marluciatravel )