Santo Antao is het meest groene en bergachtige eiland van Kaapverdië (Cabo Verde). Om er groenten en fruit te verbouwen moet de bevolking veel moeite doen. Hier bij het dorp Alto Mira zie je veel terrassen waar gewassen worden verbouwd. Het is zwaar werk, auto's en andere vervoermiddelen kun je hier niet gebruiken, alles gebeurt met ezeltjes. Vanwege vulkanische activiteit is de grond vruchtbaar en het menselijk vernuft weet dat dan toch weer te benutten.