We bezoeken tijdens onze reis vier verschillende eilanden van Cabo Verde. De verschillen tussen het ruige groene Santa Antao en bijvoorbeeld het vulkanische Fogo zijn enorm.
Op Fogo ligt het vol kraters van diverse uitbarstingen. Een wandeling naar de nieuwste krater, de Pico Novo, die in 2014 ontstond, is goed te doen. De tocht van zo'n zeven uur naar de top van de vulkaan is een uitdaging, maar voor ervaren klimmers geen probleem.
Wij waren erg onder de indruk van de verwoestingen die de laatste uitbarstingen hebben aangericht, twee dorpen overspoeld door lava, waar je nog daken van huizen bovenuit ziet steken. Gelukkig konden de bewoners op tijd naar het naastgelegen eiland vluchten.
Hier zie je dat de bewoners weer een huis hebben opgebouwd aan het eind van de lavastroom.
In de vruchtbare grond groeien de kerstrozen als kool. Ook wordt er wijn verbouwd op Fogo.
De smaak is even wennen.