Deze Ethiopische agrariër heb ik geportretteerd nabij Bahir Dar. Landbouw is de belangrijkste pijler van de Ethiopische economie. Meer dan 70% van de bevolking vindt haar bestaan in deze sector. De landbouw is hoofdzakelijk gericht op de productie van voedingsmiddelen voor eigen gebruik. Kleine overschotten worden verhandeld. Ethiopië kan nauwelijks in de eigen voedselbehoeften voorzien. De landbouwmethoden en technieken zijn weinig ontwikkeld en transport en opslag zijn moeilijk en inefficiënt. Slechts een zesde van het potentiële landbouwareaal wordt benut.
De meest verbouwde producten zijn tef, maïs, gerst, sorghum, tarwe en millet. Tef wordt gebruikt voor het bakken van enjera, platte zure broden. Er wordt ook thee verbouwd.
Het belangrijkste exportproduct is koffie. Ca. 90% van de koffie groeit wild op het westelijke en centrale plateau en wordt met de hand geplukt.