De belangrijkste industrie is de zoutwinning, dat gebeurt nog steeds met de hand. Al eeuwen wordt er zout gewonnen in de Danakil woestijn in de Hoorn van Afrika. Danakil of Afar driehoek Bijna 1200 km² van de Afar driehoek wordt bedekt door zout. De zoutmijnindustrie is een belangrijke bron van inkomsten voor de lokale bevolking.
Ze hakken zoutblokken uit van zo'n 6 kg per stuk, een kameel kan 30 blokken dragen.