De belangrijkste industrie is de zoutwinning, dat gebeurt nog steeds met de hand. Al eeuwen wordt er zout gewonnen in de Danakil woestijn in de Hoorn van Afrika, Danakil of Afar driehoek. Bijna 1200 km² van de Afar driehoek wordt bedekt door zout. De zoutmijn industrie is een belangrijke bron van inkomsten voor de lokale bevolking.
Er worden zoutblokken uitgehakt van zo'n 6 kg per stuk, een kameel kan 30 blokken dragen.

De zoutkaravanen vertrekken naar Mekele; zo'n 140 km. in 6 dagen lopen van laag naar hoogland. In Mekele wordt al het zout uit de Danakil verhandelt op de zoutmarkt.