In Caïro staat bovenop de citadel de moskee van Mohammed Ali c.q. Alabastermoskee (de onderste verdieping en het voorhof zijn tot 11,3 meter hoog gemaakt van alabaster, de rest is kalksteen). De moskee is tussen 1830 en 1848 gebouwd in opdracht van Mohammed Ali Pasha. Rondom de binnenplaats kun je genieten van deze prachtige galerijen (ook aan de buitenzijde).