Er komen hier geregeld foto's voorbij van buitenlandse slagers. Over het algemeen voldoen die beelden niet erg aan onze standaarden van hygiëne en dergelijke. Eén van de eerste keren dat ik zoiets met eigen ogen zag, was in Egypte. En nog steeds, als ik deze foto terugzie, vind ik het ook een van de allerergste die ik ooit heb gezien (bedenk dat het bloedheet was!). Je zou spontaan vegetariër worden...