Vanuit San Cristóbal de las Casas kun je wat omliggende dorpjes als San Juan Chamula en Zinacantán bezoeken. In het rijkelijk beschilderde witte kerkje van San Juan Chamula is de grond bezaaid met dennennaalden. Tussen de rijen kaarsen door zie je de lokale bevolking geknield voor heiligenbeelden allerlei rituelen uitvoeren. Het dorpje Zinacantán staat bekend om haar klederdracht die je vaak bij mensen thuis kunt kopen. Zij weven dit zelf en een kijkje in hun huis wordt ook zeer op prijs gesteld. Ondertussen kun je zien hoe lekkere pannenkoekjes worden gebakken op houtvuur!