Het La Mancha van Don Quichot: windmolens.

La Mancha omvat het centrale hoogplateau ten zuiden van Madrid, gelegen tussen de bergen van Toledo en de heuvels van Cuenca. La Mancha is altijd een belangrijk landbouwgebied geweest met wijn, graan en schapen. Van de schapenmelk wordt Manchegokaas gemaakt.

De windmolens van La Mancha spelen de hoofdrol in een van de beroemdste scènes uit het boek, als Don Quichot de molens voor reuzen aanziet.

Consuegra is de meest bekende Don Quichot-locatie: elf windmolens van de oorspronkelijke 12 uit de 16e eeuw. De molens zijn gesloten voor het publiek, op één na die is ingericht voor souvenirs. Vanaf de molens heb je een prachtig uitzicht over het omliggende land.