Hamburg, Duitsland
Berlijn? Op het menu van Duitse steden is het slechts het voorgerecht dat iedereen al kent. De hoofdmaaltijd is daarentegen een verrassing: tongstrelend, een feest voor het oog, stoer en tegelijkertijd fijnzinnig. Van harte aanbevolen voor en door fijnproevers: Hamburg!
Strandpauli
Trek in Hamburg
De Havenstad, de Handelsstad, de Tweede Stad. Het zijn de
gebruikelijke benamingen voor Hamburg.
Maar ze doen de Noord-Duitse metropool, die in de middeleeuwen
groot is geworden als lid van de Hanze, geen eer aan. De andere
associaties die buitenstaanders met de stad hebben - als ze die al
hebben - helpen evenmin: de groezelige rosse buurt rondom de
Reeperbahn, grijze dokken en industrie.
De Hamburgers zelf schijnt het niet te deren - die vinden het
allang best dat alle aandacht naar Berlijn
gaat en zij ongestoord door toeristen en andere wijsneuzen van een
van de aangenaamste, rijkste steden ter wereld kunnen genieten. Dat
is het grote geheim van Hamburg - in de gezellige, voornamelijk
negentiende-eeuwse en opvallend groene buurten rondom het centrum
is het heerlijk flaneren, winkelen, eten en uitgaan. De ooit grauwe
oevers van de rivier de Elbe hebben zich ontpopt tot culinaire en
culturele hotspots terwijl de meren in en rondom de stad uitnodigen
tot zeilen, fietsen en picknicken. Ontdek Duitslands grootste
stadsgeheim deze zomer zelf!
Lees het volledige artikel in Columbus Magazine Editie 34
Klik om te kijken of de papieren editie of de digitale editie nog beschikbaar is.
