Indonesië Artikelen & Blogs

Bizar

Wist je dat de duurste koffie ter wereld schijtkoffie is?

Gepubliceerd: 01 sep 2017 0
De loewak-kattensoort komt voor in tropische gebieden in Azië, leeft in boomtoppen en schijt koffie. Oké, dat laatste kan iets genuanceerder; deze civetkatachtige peuzelt koffiebesjes op, verteert het vruchtvlees en poept de intacte pit weer uit. Op Bali trekken ze koffie van de pitten. Dit móét je weten voordat je een bezoekje brengt aan een Balinese koffieplantage!



De Loewak is een nachtdier dat het liefst alleen leeft (Foto: Reisreporter ingrover)



Zodra de pit is uitgepoept wordt hij gewassen, gedroogd, geschild en geroosterd. Het resultaat is een milde koffieboon met een bijzondere smaak. Men zet er Kopie Loewak van, een van de duurste koffiesoorten ter wereld. So far so good, zou je denken.



Gevangen



Wist je echter dat de loewaks gevangen worden gehouden op de koffieplantages?! Enerzijds voor de productie van koffie, anderzijds voor bezoekers die de beestjes graag eens van dichtbij bekijken. De kooitjes zijn klein, doorweekt van de urine en poep en voorzien prikkeldraad. En dat alles voor een over priced kopje schijtkoffie! Nee, wij houden het bij cappucino. 



Er zijn nog meer dieren die koffie kakken. Zo wordt van de uitwerpselen van het Aziatische muntjak-hert de afgeleide Kopie Muntjak gemaakt, van de poep van de Braziliaanse jacu-vogel Jacukoffie en van de stront van olifanten Black Ivory Coffee.


deel dit artikel met je vrienden:

Meer Indonesië artikelen

De Balinese kust; van droomstrand naar vuilnisbelt

De Zuid-Balinese kuststrook is wereldberoemd en trekt jaarlijks zo’n vijf miljoen toeristen, die er komen zonnen, zwemmen en surfen. Maar als er niet snel wat wordt gedaan aan de enorme hoeveelheid afval op de stranden, zou het doek zomaar eens kunnen vallen voor dit populaire vakantieoord. Trouble...

De Zuid-Balinese kuststrook is wereldberoemd en trekt jaarlijks zo’n vijf miljoen toeristen, die er komen zonnen, zwemmen en surfen. Maar als er niet...

 

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achter gelaten.

Meld je aan of log in met je Reisreporter account of met Facebook als je zelf een reactie wilt achterlaten.